„Verzicht nimmt nicht.
Verzicht gibt.
Er gibt die unerschöpfliche Kraft des Einfachen.“
(Martin Heidegger)
Fasten als Methode der Gesunderhaltung bedeutet für einen bestimmten Zeitraum bewusst und freiwillig auf Nahrung zu verzichten. Der Körper reagiert auf diesen Verzicht, indem er seinen Stoffwechsel und seine genetische Aktivität anpasst. Die Zellen arbeiten im Fastenstoffwechsel in einer Art Reparatur- und Reinigungsmodus (Autophagie). Dieser Effekt setzt bedeutende Gesundungsprozesse in Gang.
Das Wandern in der intakten Natur, gezieltes Bewegungs- und Entspannungs- bzw. Meditationstraining und fachkundige Betreuung optimieren den Fastenprozess und machen ihn zu einem echten Erlebnis für Neueinsteiger und Erfahrene. In unseren Fastenseminaren mit 2 Kursleitern ist eine naturheilkundliche Betreuung möglich.
Es lohnt sich nach Aussage der Berliner Charite für das Fasten eine Auszeit zu nehmen: Die Kombination von Fasten, Wandern, Bewegung und Entspannung bzw. Meditation hat nachweislich die besten Gesundheitswirkungen. Viele Fasten-Teilnehmer haben mittlerweile für sich diese Form des Urlaubs entdeckt und schätzen gelernt.